L’Oli d’oliva: de l’arbre a la llesca, nou contingut educatiu per a alumnes de Educació Primària
La Denominació d’Origen Oli de Mallorca ha creat L’Oli d’oliva: de l’arbre a la llesca, un material educatiu disponible on line que pretén introduir als alumnes de primària a la cultura de l’oli d’oliva de Mallorca des de diferents perspectives com poden ser la Història, […]
21 de December de 2020
Miquel Calent, Tafoner Major 2020/2021
El consell regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca ha anomenat avui Tafoner Major 2020-2021 al cuiner Miquel Calent. El president de la DO Oli de Mallorca, Joan Mayol, i Tiffany Blackman, en representació del consell regulador, han procedit a fer-li entrega al xef Miquel Calent […]
18 de December de 2020
Oli de Mallorca i Red Eléctrica signen un conveni de col·laboració
El president del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, Joan Mayol i el delegat de Red Eléctrica Illes Balears, Eduardo Maynau han signat un conveni de col·laboració de resultes del qual es farà entrega de 5000 litres d’oli verge extra del segell […]
3 de December de 2020
Gaudir d’#UnNadaldeQualitat amb productes de proximitat certificats
#UnNadaldeQualitat és el missatge que han llençat avui al Parc de la Mar els consells reguladors de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, DO Binissalem, DO Pla i Llevant, DO Formatge Mahón-Menorca, DO Oliva de Mallorca i de la Indicació Geogràfica protegida Sobrassada de Mallorca […]
1 de November de 2020
Oli de Mallorca present a Cocinas y Cocineros con Alma d’Última Hora
15 d'October de 2020
Aconsegueix la teva sel·lecció Oli de Mallorca a Uep! Com anam!
Atents al programa d’IB3 televisió Uep! Com Anam, un dels 10 lots d’Oli de Mallorca pot ser vostre responent una senzilla pregunta. A cada lot hi trobareu una ampolla de 500ml de: Roqueta Olis Sóller Son Catiu Ullaró Reis de Mallorca Son Mesquidassa Son […]
10 de September de 2020
La 8a edició d’Oleotapa haurà d’esperar a 2021
Arrel de les mesures sanitàries que recomanen, entre d’altres, el distanciament social, el Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca ha convingut ajornar la convocatòria d’Oleotapa 2020, el concurs de tapes per a cuiners professionals que organitza Oli de Mallorca en col·laboració amb el […]
29 de July de 2020
Torna el concurs ‘Un chef en casa’
El concurs ‘Un chef en casa’ torna aquest estiu de la ma del diari Última Hora i Oli de Mallorca i ho fa, com ja es tradicional, amb grans cuiners de l’illa: Maca de Castro, Maria Solivellas, Adrián Quetglas, Víctor García i Tomeu Caldentey, els […]
2 de July de 2020
Un estiu més fresc amb el Còctel Tafona
Enguany s’ha fet esperar però, a la fi, vos podem presentar el Còctel Oli de Mallorca 2020. Per a la seva creació, tornam a comptar amb en Rafa Martín de Brassclub qui, inspirat en un coupatge d’arbequina i picual de la Denominació d’Origen Oli […]
17 de June de 2020
Els clients de bars i restaurants poden seguir gaudint d’Oli de Mallorca en envasos d’autoservei
Servir-se un bon raig d’oli d’oliva verge extra a voluntat directament de la botella és un gest del més habitual a les taules a on predomina la dieta mediterrània i que corria el perill de caure en desús a establiments de restauració amb les mesures […]
