Curs de producció d’olivar en ecològic
Per inscripcions, enviau aquest formulari complimentat a info@olidemallorca.es
Per inscripcions, enviau aquest formulari complimentat a info@olidemallorca.es
La Denominació d’Origen Oli de Mallorca ha presentat els primers Olis d’Oliva Verge Extra de l’anyada 2022 al Casal Solleric de Palma, a un acte al que han assistit el…
La tafona de Treurer ha acollit el nomenament de Gaspar Barceló com a Tafoner Major de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, distinció anual amb la qual el Consell Regulador…
A l’illa de Mallorca la natura ha esculpit, al llarg dels segles, les soques de les oliveres, i les ha convertit en veritables obres d’art: “art de la natura”, únic en el món.
A més, part de la vida de Mallorca gira al voltant de l’olivera i del seu fruit,: L’OLI DE MALLORCA. L’Oli de Mallorca és l’element que permet mantenir viu l’oliverar, que va permetre construir tafones que avui són vertaderes peces de museu i que permet gaudir de plats amb un gust singular i diferenciat.