Celebramos el Día Mundial del Olivo
Este 2019 ha sido el primer 26 de noviembre Día Mundial del Olivo oficialmente reconocido por la UNESCO, aunque desde el consejo regulador llevamos varios años programando actividades para conmemorarlo…
Este 2019 ha sido el primer 26 de noviembre Día Mundial del Olivo oficialmente reconocido por la UNESCO, aunque desde el consejo regulador llevamos varios años programando actividades para conmemorarlo…
La DO Oli de Mallorca junt a la DOP Oliva de Mallorca ens sumem a la celebració del Dia Mundial de l’Olivera (26 de novembre) amb un programa d’activitats que…
Les tafones de la denominació d’origen Oli de Mallorca treballen aquests dies a ple rendiment començant a fluir els primers olis d’oliva verge extra, i el consell regulador ho ha…
Sur l’île de Majorque, la nature a sculpté, au fil des siècles, les troncs des oliviers et en a fait de véritables œuvres d’art : un “art de la nature” unique au monde.
De plus, la vie à Majorque doit beaucoup à l’olivier et à son produit : L’ACEITE DE MALLORCA. L’Aceite de Mallorca est l’élément qui permet de perpétuer les oliveraies ; c’est à elle que l’on doit la construction de moulins à huile qui sont, de nos jours, de véritables joyaux de musée, à elle aussi ces plats au goût unique et différent.