Or Líquid, el còctel de l’estiu
Suave y refrescante de entrada, combina el y sabor de los cítricos con sutiles notas de almendra verde procedentes del Oli de Mallorca, que tambiné aporta una sedosa sensación en boca. Así es Oro Líquido, la propuesta con Aceite de Oliva Virgen Extra de Charles […]
15 de mayo de 2024
CURSO | Marketing y gestión de redes sociales en el mundo del AOVE
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca organiza la formación para inscritos Marketing y gestión de redes sociales en el mundo del AOVE, un curso de 10 horas que impartirán especialistas de Intercoop. La formación será el 4 y 5 de junio […]
6 de mayo de 2024
Los Virgen Extra Oli de Mallorca, protagonistas en la Plaça Major de Palma
La Fira de l’Oli que organiza la Denominación de Origen Oli de Mallorca ha sido nuevamente punto de encuentro para los amantes de los Aceites de Oliva Virgen Extra de calidad de Mallorca, siendo numerosas las personas que a lo largo de la mañana pasaron […]
2 de mayo de 2024
Evolución de los precios del aceite de oliva virgen extra en la campaña 2022/23 y previsiones para 2023/2024
Un artículo de Federico Martín. Asesor técnic de la DO Oli de Mallorca Según los datos del Boletín semanal de precios del aceite de oliva, de la semana 50 de 2023 (de 10 a 17 de diciembre), publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y […]
30 de abril de 2024
Curso: Interpretación de analíticas. Parámetros físico-químicos de los AOVE y su relación con la elaboración
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca organiza la formación para a inscritos Interpretación de analíticas. Parámetros físico-químicos de los AOVE y su relación con la elaboración, curso que impartirán técnicos del laboratorio CM Europa. La formación se desarrollará del 15 al […]
23 de abril de 2024
Arriba la Fira de l’Oli de Mallorca
El sábado 4 de mayo regresa la Fira de l’Oli de Mallorca a la Plaça Major de Palma, como es ya es tradición, con el Aceite de Oliva Virgen Extra de los elaboradores de la Denominación de Origen Oli de Mallorca como gran protagonista. Una […]
16 de abril de 2024
El cuiner Edgar Rodíguez guanya Oleotapa
Edgar Rodríguez del restaurante Can Simoneta Gastronòmic ha resultado ganador del concurso de tapas con Oli de Mallorca para cocineros profesionales Oleotapa 2024, cuya tuvo lugar ayer en la Escola d’Hoteleria de les […]
15 de marzo de 2024
Oli de Mallorca se presentará en Alimentaria con una barra de cata formada por trece AOVE
Los Aceites de oliva virgen extra (AOVE) con Denominación de Origen Oli de Mallorca serán uno de los productos de las Illes Balears que se darán a conocer en el estand impulsado por la Conselleria d’Agricultura, […]
11 de marzo de 2024
Participa en Oleotapa 2024, el concurso de tapas con Oli de Mallorca para cocineros profesionales
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca convoca el concurso para cocineros profesionales Oleotapa 2024, certamen que premiará la tapa elaborada con Oli de Mallorca […]
28 de febrero de 2024
Los AOVE con denominación de origen brillan en la Nit de l’Oli
El Aljub del Museu d’Art Contemporani de Palma ha acogido un año más la Nit de l’Oli, la presentación de los Aceites de Oliva Virgen Extra de la última añada organiza el […]
