Arriba la Fira de l’Oli de Mallorca
El sábado 4 de mayo regresa la Fira de l’Oli de Mallorca a la Plaça Major de Palma, como es ya es tradición, con el Aceite de Oliva Virgen Extra de los elaboradores de la Denominación de Origen Oli de Mallorca como gran protagonista. Una […]
16 de abril de 2024
El cuiner Edgar Rodíguez guanya Oleotapa
Edgar Rodríguez del restaurante Can Simoneta Gastronòmic ha resultado ganador del concurso de tapas con Oli de Mallorca para cocineros profesionales Oleotapa 2024, cuya tuvo lugar ayer en la Escola d’Hoteleria de les […]
15 de marzo de 2024
Oli de Mallorca se presentará en Alimentaria con una barra de cata formada por trece AOVE
Los Aceites de oliva virgen extra (AOVE) con Denominación de Origen Oli de Mallorca serán uno de los productos de las Illes Balears que se darán a conocer en el estand impulsado por la Conselleria d’Agricultura, […]
11 de marzo de 2024
Participa en Oleotapa 2024, el concurso de tapas con Oli de Mallorca para cocineros profesionales
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca convoca el concurso para cocineros profesionales Oleotapa 2024, certamen que premiará la tapa elaborada con Oli de Mallorca […]
28 de febrero de 2024
Los AOVE con denominación de origen brillan en la Nit de l’Oli
El Aljub del Museu d’Art Contemporani de Palma ha acogido un año más la Nit de l’Oli, la presentación de los Aceites de Oliva Virgen Extra de la última añada organiza el […]
21 de febrero de 2024
Todo a punto para la Nit de l’Oli 2024
El Aljub del Museu d’Art Contemporani de Palma vuelve a acoger este viernes 23 de febrero la Nit de l’Oli, la presentación de la última añada de los […]
26 de enero de 2024
La DO Oli de Mallorca acude a Madrid Fusion con una barra de cata de hasta trece referencias
El próximo lunes 29 de enero abrirá nuevamente sus puertas el congreso de gastronomía Madrid Fusion y la Denominació d’Origen Oli de Mallorca no perderá la oportunidad de acudir representando a la Mallorca más gastronómica en el estand que impulsa el Consell de Mallorca. Durante […]
29 de diciembre de 2023
D.O Oli de Mallorca recibe apoyo económico del Consell de Mallorca en diversas acciones promocionales de 2023
Durante 2023 la Denominació d’Origen Oli de Mallorca ha llevado a cabo promociones del sello de calidad tales como la presencia de un brand ambassador en el aeropuerto de Son Sant Joan, el patrocinio de la […]
20 de diciembre de 2023
Joan Mayol, reelegido presidente de la DO Oli de Mallorca
Joan Mayol ha sido elegido nuevamente presidente del Consejo Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca por el nuevo pleno, constituido el pasado 13 de diciembre. Miquel Gual, presidente de la Cooperativa de Sóller ocupará la vicepresidencia de la entidad. La junta rectora de […]
20 de diciembre de 2023
Ovejas en el olivar, una práctica compatible
Artículo de Joan Mayol. Presidente DO Oli de Mallorca Muchos de los olivares de montaña se gestionan con la presencia de rebaños de ovejas que tienen tres aspectos positivos: contribuyen a controlar y limitar la presencia de vegetación espontánea; eliminan los brotes que crecen en […]
