‘Només amb aquest segell’, la nova campanya d’Oli de Mallorca
El consell regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca ha iniciat aquest mes d’agost la campanya publicitària Oli de Mallorca, només amb aquest segell amb la qual es promocionarà el distintiu dels Olis d’Oliva Verge Extra de qualitat elaborats a Mallorca a diferents canals, […]
29 de July de 2024
Anam per bon camí, alerta a travelar!
Un article de Joan Mayol. President de la DO Oli de Mallorca La Denominació d’origen Oli de Mallorca va néixer l’any 2002, amb l’aprovació per la Unió Europea de la proposta tramesa des de les Illes Balears. Podríem dir que l’any 2005 va ser el […]
27 de June de 2024
Or Líquid, el còctel de l’estiu
Suau i refrescant d’entrada, combina l’aroma i sabor dels cítrics amb subtils notes d’ametlla verda provinents de l’Oli de Mallorca que també aporta una sedosa sensació la boca, així és Or Líquid, la proposta amb Oli d’Oliva Verge Extra de Charles Harrington-Clarke i Calum Murray […]
15 de May de 2024
CURS | Màrqueting i gestió de xarxes socials al món de l’OOVE
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca organitza la formació per a inscrits Màrqueting i gestió de xarxes socials al món de l’OOVE, un curs de 10 hores que impartiran especialistes d’ Intercoop. La formació serà el 4 i 5 de juny […]
6 de May de 2024
Els Verge Extra Oli de Mallorca, protagonistes a la Plaça Major de Palma
La Fira de l’Oli que organitza la Denominació d’Origen Oli de Mallorca va tornar a ser punt de trobada per als amants dels Olis d’Oliva Verge de qualitat elaborats a Mallorca i van ser nombroses les persones que al llarg del matí es van arribar […]
2 de May de 2024
Evolució dels preus de l’oli d’oliva verge extra a la campanya 2022/23 i previsions per a 2023/2024
Un article de Federico Martín. Assessor tècnic de la DO Oli de Mallorca Segons les dades del Butlletí setmanal de preus de l’oli d’oliva, de la setmana 50 de 2023 (de 10 a 17 de desembre), publicat pel Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, l’oli d’oliva […]
30 de April de 2024
Curs: Interpretació d’analítiques. Paràmetres físico-químics dels OOVE i la seva relació en l’elaboració
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca organitza la formació per a inscrits Interpretació d’analítiques. Paràmetres físico-químics dels OOVE i la seva relació en l’elaboració, curs que impartiran tècnics del laboratori CM Europa. La formació es desenvoluparà del 15 al 17 de […]
23 de April de 2024
Arriba la Fira de l’Oli de Mallorca
Dissabte 4 de maig torna la Fira de l’Oli de Mallorca a la Plaça Major de Palma i ho fa com és ja tradició amb l’Oli d’Oliva Verge Extra dels oliers de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca com a gran protagonista. Una cita que […]
16 de April de 2024
El cuiner Edgar Rodíguez guanya Oleotapa
Edgar Rodríguez del restaurant Can Simoneta Gastronòmic ha resultat guanyador del concurs de tapes amb Oli de Mallorca per cuiners professionals Oleotapa 2024 a la final celebrada ahir a l’Escola d’Hoteleria de les Illes […]
15 de March de 2024
Oli de Mallorca es presentarà a Alimentaria amb una barra de tast formada per 13 OOVE
Els Olis d’oliva verge extra amb Denominació d’Origen Oli de Mallorca seran un dels productes de les Illes Balears que es donaran a conèixer a l’estand impulsat per la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural a […]
