D.O. Oli de Mallorca
   D.O. Oli de Mallorca D.O. Oli de Mallorca     D.O. Oli de Mallorca     D.O. Oli de Mallorca
EN | FR | DE | ES | CA
llego a noticias
30 de June de 2021

Terra, el cóctel que marida Oli de Mallorca y el estilo del restaurante Vandal

presentacio-coctel-oli-de-mallorca-2021-web

La Denominació d’Origen Oli de Mallorca ha presentado el cóctel Terra del bartender del conocido restaurante Vandal José Luis Alfaro en un encuentro celebrado en la tarde de ayer en Santa, reuniendo a miembros y amigos del consejo regulador, entre los que se encontraban el […]

Read more



30 de March de 2021

Èxit de participació a la formació sobre oli d’oliva a professors de Formació Professional

Formació Oli de Mallorca per professors FP

Professors de Formació Professional de les Illes Balears que imparteixen mòduls dels cicles formatius de GM Tècnic d’olis i vins, de l’especialitat de Cuina i gastronomia, Serveis en restauració i d’Agràries han participat del curs d’Elaboració, tast i aplicacions d’oli d’oliva oferit per Oli de […]

Read more



28 de December de 2020

L’Oli d’oliva: de l’arbre a la llesca, nou contingut educatiu per a alumnes de Educació Primària

oli-doliva-de-larbre-a-la-llesca-1

La Denominació d’Origen Oli de Mallorca ha creat L’Oli d’oliva: de l’arbre a la llesca, un material educatiu disponible on line que pretén introduir als alumnes de primària a la cultura de l’oli d’oliva de Mallorca des de diferents perspectives com poden ser la Història, […]

Read more



21 de December de 2020

Miquel Calent, Tafoner Major 2020/2021

tafoner-major-2020

El consell regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca ha anomenat avui Tafoner Major 2020-2021 al cuiner Miquel Calent. El president de la DO Oli de Mallorca, Joan Mayol, i Tiffany Blackman, en representació del consell regulador, han procedit a fer-li entrega al xef Miquel Calent […]

Read more



18 de December de 2020

Oli de Mallorca i Red Eléctrica signen un conveni de col·laboració

signatura-re-2

El president del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, Joan Mayol i el delegat de Red Eléctrica Illes Balears, Eduardo Maynau han signat un conveni de col·laboració de resultes del qual es farà entrega de 5000 litres d’oli verge extra del segell […]

Read more



3 de December de 2020

Gaudir d’#UnNadaldeQualitat amb productes de proximitat certificats

unnadaldequalitat

#UnNadaldeQualitat és el missatge que han llençat avui al Parc de la Mar els consells reguladors de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, DO Binissalem, DO Pla i Llevant, DO Formatge Mahón-Menorca, DO Oliva de Mallorca i de la Indicació Geogràfica protegida Sobrassada de Mallorca […]

Read more



10 de September de 2020

La 8a edició d’Oleotapa haurà d’esperar a 2021

oleotapa_20

Arrel de les mesures sanitàries que recomanen, entre d’altres, el distanciament social, el Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca ha convingut ajornar la convocatòria d’Oleotapa 2020, el concurs de tapes per a cuiners professionals que organitza Oli de Mallorca en col·laboració amb el […]

Read more



29 de July de 2020

Vuelve Un chef en casa

un-chef-en-casa-oli-de-mallorca-2020

El concurso Un chef en casa vuelve este verano de la mano del diario Última Hora y Oli de Mallorca y lo hace como es tradicional acompañado de grandes cocineros de la isla: Maca de Castro, Maria Solivellas, Adrián Quetglas, Víctor García y Tomeu Caldentey, […]

Read more



2 de July de 2020

Un verano más fresco con el Cóctel Tafona

coctel-tafona-oli-de-mallorca

  Este año se ha hecho esperar, pero ya tenemos aquí el Cóctel Oli de Mallorca 2020. Para su creación hemos vuelto a contar con Rafa Martín de Brassclub quien, inspirado en un coupage de arbequina y picual de la denominación de origen Oli de […]

Read more



17 de June de 2020

Els clients de bars i restaurants poden seguir gaudint d’Oli de Mallorca en envasos d’autoservei

web-do_oli_mallorca_restauracio_rrss_cat

Servir-se un bon raig d’oli d’oliva verge extra a voluntat directament de la botella és un gest del més habitual a les taules a on predomina la dieta mediterrània i que corria el perill de caure en desús a establiments de restauració amb les mesures […]

Read more



Página 1 de 912345...Última »