Oliers de la DO Oli de Mallorca han presentat els seus olis novells a un acte organitzat pel Consell Regulador al Casal Solleric de Palma al que han assistit el director general d’Agricultura i Pesca del Govern de les Illes Balears, Mateu Ginard, el director […]
La DO Oli de Mallorca ha nomenat Josep Vilaseca Rius, delegat territorial de la ONCE a Balears, Tafoner Major 2017-2018 a un acte celebrat a Ses Oliveres, finca i tafona gestionada per Mater Misericordiae, al que han assistit membres del Consell regulador, productors, […]
Visites guiades, un taller de tast per infants, una trobada d’instagramers i un ball amb vermut són les activitats amb les que la DO Oli de Mallorca en col·laboració amb la DOP Oliva de Mallorca hem commemorat del Dia Mundial d’Olivera 2017, un conjunt de […]
El Consejo Oleícola Internacional va declarar dia 26 de novembre com el Dia Mundial de l’Olivera, amb l’objectiu de reivindicar l’olivera com a patrimoni vegetal, pedra angular de la nostra cultura gastronòmica mediterrània sense oblidar que contribueix al desenvolupament econòmic i social sostenible i a […]
La planta noble del Consell de Mallorca va ser testimoni del lliurament de la Gota d’Oli 2017, reconeixement que des de fa 12 anys atorguen el Consell de Mallorca i Oli de Mallorca a aquelles persones i entitats que promouen la cultura i el […]
Avui s’ha presentat a la plaça de l’Olivar de Palma el cupó de la ONCE de dia 2 de novembre, dedicat al 15 aniversari de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca. L’acte l’han presidit el delegat provincial de la ONCE, Josep Vilaseca; la presidenta del […]
foto: Jaume Morey L’Espai Dipòsit del Casal Solleric ha reobert després d’uns anys tancat al públic amb la exposició de l’artista visual Dolores Sampol, qui amb la col·laboració del consell regulador de la DO Oli de Mallorca, retorna a aquest antic dipòsit d’oli el […]
El cocteler Alberto Pons (guanyador del 64 Campeonato Balear de Coctelería en la categoria Jove Barman celebrat el passat mes de maig) ha sigut l’encarregat d’elaborar el Còctel Oli de Mallorca 2017. Inspirant-se en els aromes i trets gustatius de l’Oli de Mallorca, ha creat […]
El consell regulador de la DO Oli de Mallorca i la cadena de supermercats Eroski han presentat avui una campanya promocional amb la que volen premiar la fidelitat del consumidor dels olis d’oliva verge extra amb el segell Oli de Mallorca, el qual certifica la […]
Ricardo Rossi, del restaurant Valldemossa ha guanyat la cinquena edició d’Oleotapa, el concurs de tapes amb oli d’oliva verge extra que convoca el consell regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, esdevingut aquesta tarda a l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears. El jurat format […]