Visitas guiadas, un taller de cata de aceite de oliva para niños, un encuentro de instagramers y un baile con vermut son las actividades con las que la DO Oli de Mallorca en colaboración con la DOP Oliva de Mallorca hemos conmemorado el Día Mundial […]
El Consejo Oleícola Internacional declaró el día 26 de noviembre como el Día Mundial del Olivo con el objetivo de reivindicar el olivo como patrimonio vegetal y piedra angular de nuestra cultura gastronómica mediterránea sin olvidar su contribución al desarrollo económico y social sostenible y […]
La planta noble del Consell de Mallorca acogió la entrega del premio Gota d’Oli 2017, reconocimiento que desde hace 12 años otorgan el Consell de Mallorca y Oli de Mallorca a aquellas personas y entidades que promueven la cultura y el consumo de aceite […]
Hoy hemos presentado en la plaça de l’Olivar de Palma el cupón de la ONCE de día 2 de noviembre, dedicado al 15 aniversario de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca. El acto lo han presidido el delegado provincial de la ONCE, Josep Vilaseca; la […]
foto: Jaume Morey El Espai Dipòsit del Casal Solleric reabre tras unos años cerrado al público con la exposición de la artista visual Dolores Sampol, quién con la colaboración del consejo regulador de la DO Oli de Mallorca, devuelve a este antiguo depósito de […]
El coctelero Alberto Pons (ganador del 64º Campeonato Balear de Coctelería en la categoría Joven Barman celebrado el pasado mes de mayo) ha sido el encargado de elaborar el Còctel Oli de Mallorca 2017 quien, inspirándose en los aromas y atributos gustativos de Oli de […]
El consejo regulador de la DO Oli de Mallorca y la cadena de supermercados Eroski han presentado una campanya promocional con la que desean premiar la fidelidad del consumidor de los aceites de oliva virgen extra con el sello Oli de Mallorca, el cual certifica […]
Ricardo Rossi, del restaurante Valldemossa ha sido el ganador de la quinta edición de Oleotapa, concurso de tapas con aceite de oliva virgen extra que convoca el consejo regulador de la Denominación de Origen Oli de Mallorca celebrado esta tarde en la Escola d’Hoteleria de […]
El próximo lunes 15 de mayo se celebra por fin la final del concurso de tapas con Oli de Mallorca Oleotapa 2017, dirigido a cocineros profesionales y ya conocemos los nombres de los cocineros que se disputaran el título de mejor tapa con aceite de […]
La D.O. Oli de Mallorca ha participado por segundo año en el Salón de Gourmets, la feria internacional de alimentos y bebidas de calidad que ha tenido lugar del 24 al 27 de abril en el recinto ferial IFEMA de Madrid. El consejo regulador ejerció […]