Descobreix
Oli de Mallorca
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca convoca Oleotapa, concurso dirigido a cocineros profesionales que premiaran la tapa que mejor integre el sabor y aroma del Aceite de Oliva Virgen Extra de Mallorca.
PREMIOS
Primer Premio
- Selección de Aceite de Oliva Virgen Extra DO Oli de Mallorca
- Pase de congresista para Madrid Fusion 2026 (con vuelo de ida y vuelta a Madrid y 2 noches de hotel)
- 250€ en vales de compra en el Mercat de l’Olivar
- Experiencia de oleoturismo
2º Clasificado
- Selección de Aceite de Oliva Virgen Extra DO Oli de Mallorca
- 200€ en vales de compra en el Mercat de l’Olivar
3º Clasificado
- Selección de Aceite de Oliva Virgen Extra DO Oli de Mallorca
- 150€ en vales de compra en el Mercat de l’Olivar
Los cocineros interesados, disponen hasta el 23 de abril para inscribir su tapa con Oli de Mallorca a través del siguiente formulario de inscripción
De entre todas presentadas se seleccionaran las finalistas que competirán en la final que tendrá lugar el día 5 de mayo en la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears.
Consultar aquí les bases Oleotapa 2025
El concurso Oleotapa cuenta un año más con la colaboración del Mercat de l’Olivar y la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears, así como con el apoyo del Fons de Garantia Agrària i Pesquera de les Illes Balears, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural.