Elaboradors del segell de qualitat Oli de Mallorca presentaran de la ma del consell regulador els olis d’oliva verge extra de la darrera collita en una trobada que tindrà lloc el proper 19 de febrer a l’Aljub d’Es Baluard.

La cita és ja l’esdeveniment especialitzat en oli d’oliva verge extra de qualitat elaborat íntegrament a Mallorca més importat de l’illa pel gran nombre de productors participants, els quals donen a conèixer les particularitat dels seus olis en quant a qualitats aromàtiques, organolèptiques en funció de les varietats, moment de la collita així com en la elaboració a la tafona.

La Nit de l’Oli es el 19 de febrer a partir de les 18.30h. Entrada gratuïta.