Elaboradores del sello de calidad Oli de Mallorca presentarán de la mano del consejo regulador los aceites de oliva virgen extra de la última campaña en un encuentro que tendrá lugar el próximo 19 de febrero en el Aljub d’Es Baluard.

La cita es ya el evento especializado en aceite de oliva virgen extra de calidad elaborado íntegramente en Mallorca más importante de la isla por el gran número de productores participantes, los cuales daran a conocer las particularidades de sus aceites en cuanto cualidades aromáticas y organolépticas en función a las variedades, momento de la cosecha, así como en la elaboración una vez en la almazara.

La Nit de l’Oli es el 19 de febrero a partir de las 18.30h. Entrada gratuita.