Oli de Mallorca

El director regional de El Corte Inglés de Balears, Josep Maria Ramis de Otazua ha rebut  la màxima distinció que atorga el Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca, la de Tafoner Major 2015-2016.

A un acte esdevingut a la Finca Aubocassa (Manacor) al que va assistir el sr. Vicenç Vidal, Conseller de Medi Ambient, Agricultura i Pesca,  el president de la Denominació d’Origen, Josep Oliver, va lliurar el quartà (antiga mesura d’oli a Mallorca) a Josep Maria Ramis, reconeguent així la seva contribució a la promoció i comercialització de l’Oli de Mallorca.

Seguidament, el assistents varen gaudir d’una visita a l’Olivar i la tafona d’Aubocassa abans de tastar l’oli novell de 2015.

La distinció de Tafoner Major va ser creada pel Consell Regulador amb la finalitat de donar reconeixement  a una persona o entitat que tingui o hagi tingut una especial contribució a l’Oli de Mallorca, ja sigui per una producció olivera de qualitat, pel foment de la qualitat en el sector olier de Mallorca, per la promoció i divulgació o bé pel foment de la comercialització de l’Oli de Mallorca.