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Oli de Mallorca
El Aljub de Es Baluard Museu d’Art Contemporani de Palma volverá a acoger la Nit de l’Oli, cita anual en la que productores y elaboradores inscritos en la Denominación de Origen Oli de Mallorca presentan los Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de calidad diferenciada de la última añada.
En el evento que tendrá lugar el viernes 6 de marzo, participaran más de una docena de productores que acercarán al público más de una veintena de referencias de AOVE obtenidos de las variedades arbequina, picual, mallorquina y empeltre, entre los que no faltan los de producción ecológica.
Sin duda alguna, una excelente oportunidad para empaparse en la riqueza y diversidad de aromas y sabor tanto de monovarietales como coupage de la mano de los propios elaboradores participantes: Treurer, S’Oliera de Son Catiu, SonMo, Son Mir, Sa Madoneta, Sa Cadernera, Picarandau, Olis Sóller, Oli Solivellas, Meam, Es Verger y Can Blai.
Nit de l’Oli 2026
6 de marzo
19h
Aljub. Es Baluard Museu d’Art Contemporani de Palma (Pl. Porta de Santa Catalina, 10. Palma)
Entrada gratuita
La DO Oli de Mallorca organitza la Nit de l’Oli amb el suport de Fons FEADER, cofinançats per FOGAIBA, Unión Europea i Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.