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27 noviembre, 2018

Oli de Mallorca nombra a la Asociación Balear de Sumilleres Tafoner Major 2018-2019

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Coincidiendo con la celebración del Dia Mundial del Olivo, la Denominación de Origen Oli de Mallorca ha nombrado esta mañana Tafoner Major 2018-2019 a la Asociación Balear de Sumilleres en un acto celebrado en S’Oliera de Son Catiu que han presidido junto al presidente del consejo regulador, Sebastià Solivellas, el conseller de Medi Ambient, Agricultura i Pesca, Vicenç Vidal; el director general de Agricultura i Ramaderia, Mateu Ginard y el director insular de Foment de l’Economia Local, Lluís Socies.

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Antes de entregar el quartà (antigua medida de aceite) al presidente de la asociación de sumilleres, Daniel Arias, Solivellas ha destacado la gran contribución de estos profesionales para dar a conocer las excelencias del aceite de oliva virgen extra de calidad, especialmente del Oli de Mallorca, así como su labor en la difusión de la cultura del aceite entre los consumidores.

Al finalizar el acto los asistentes, entre los que se contaban envasadores, sumilleres y amigos del consejo regulador, se ha ofrecido un recorrido por las instalaciones de la almazara de Son Catiu, que este año celebra su 10 aniversario.