{"id":6738,"date":"2024-03-11T12:38:55","date_gmt":"2024-03-11T12:38:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.olidemallorca.es\/participa-a-oleotapa-2024-el-concurs-de-tapes-amb-oli-de-mallorca-per-a-cuiners-professionals-2\/"},"modified":"2024-03-11T12:58:56","modified_gmt":"2024-03-11T12:58:56","slug":"participa-a-oleotapa-2024-el-concurs-de-tapes-amb-oli-de-mallorca-per-a-cuiners-professionals","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.olidemallorca.es\/es\/participa-a-oleotapa-2024-el-concurs-de-tapes-amb-oli-de-mallorca-per-a-cuiners-professionals\/","title":{"rendered":"Participa en Oleotapa 2024, el concurso de tapas con Oli de Mallorca para cocineros profesionales"},"content":{"rendered":"

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El Consell Regulador de la Denominaci\u00f3 d\u2019Origen Oli de Mallorca convoca el concurso para cocineros profesionales Oleotapa 2024, certamen que premiar\u00e1 la tapa elaborada con Oli de Mallorca que mejor exprese el papel del Aceite de Oliva Virgen Extra como ingrediente de valor para el sabor y aroma finales.<\/p>\n

El cocinero ganador del concurso recibir\u00e1 una selecci\u00f3n de Aceite de Oliva Virgen Extra con sello de calidad Oli de Mallorca, 1 entrada de congresista a Madrid Fusion 2025, un bono de 250 euros para compras en el Mercat de l\u2019Olivar y la oportunidad de participar en acciones de la D.O Oli de Mallorca. El segundo y tercer clasificados obtendran una selecci\u00f3n de AOVE y bonos de compra en el Mercat de l\u2019Olivar.<\/p>\n

El concurso Oleotapa cuenta un a\u00f1o m\u00e1s con la colaboraci\u00f3n del Mercat de l\u2019Olivar, Escola d\u2019Hoteleria de les Illes Balears, l\u2019Asociaci\u00f3n de Cocineros Afincados en las Islas Baleares, as\u00ed como con el apoyo del Fons de Garantia Agr\u00e0ria i Pesquera de les Illes Balears, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n\u00a0 y el Fons Europeu Agr\u00edcola de Desenvolupament Rural.<\/p>\n

Los cocineros disponen hasta el 3 de abril para inscribir su tapa con Oli de Mallorca en el siguiente formulario de inscripci\u00f3n<\/a><\/span><\/strong>. De entre todas las propuestas recibidas saldr\u00e1n los finalistas que competir\u00e1n el d\u00eda 15 de abril en la final que se llevar\u00e1 a cabo en la Escola d\u2019Hoteleria de les Illes Balears.<\/p>\n

Pod\u00e9is consultar aqu\u00ed las bases Oleotapa 2024<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

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