{"id":6149,"date":"2022-11-28T13:15:42","date_gmt":"2022-11-28T13:15:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.olidemallorca.es\/oli-de-mallorca-nomena-gaspar-barcelo-tafoner-major-2022-2\/"},"modified":"2022-11-28T13:17:38","modified_gmt":"2022-11-28T13:17:38","slug":"oli-de-mallorca-nomena-gaspar-barcelo-tafoner-major-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.olidemallorca.es\/es\/oli-de-mallorca-nomena-gaspar-barcelo-tafoner-major-2022\/","title":{"rendered":"Oli de Mallorca nombra Tafoner Major a Gaspar Barcel\u00f3"},"content":{"rendered":"

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La almazara de Treurer ha acogido el nombramiento de Gaspar Barcel\u00f3 como Tafoner Major de la Denominaci\u00f3n de Origen Oli de Mallorca, distinci\u00f3n anual con la que el Consejo Regulador destaca la labor que desarrollan personas, empresas o entidades en cuanto a la difusi\u00f3n de la cultura del Oli de Mallorca.<\/p>\n

Este a\u00f1o, coincidiendo con la celebraci\u00f3n del 20\u00ba aniversario de la creaci\u00f3n del sello de calidad, el Consejo Regulador ha querido conceder el t\u00edtulo de Tafoner Major a Gaspar Barcel\u00f3 qui\u00e9n, desde su posici\u00f3n de maestro de almazara de la Cooperativa de Sant Bartomeu de S\u00f3ller por m\u00e1s de tres d\u00e9cadas, ha sido parte fundamental en el desarrollo de Denominaci\u00f3n de Origen Oli de Mallorca.<\/p>\n

\"nomenament-tafoner-major-2022-1\"<\/a><\/p>\n

En el acto, presidido por el vicepresidente de la D.O. Oli de Mallorca, Jaume Riera; el director general de Sobirania Aliment\u00e0ria del Govern Balear, Aram Ortega y el conseller executiu de Promoci\u00f3 Econ\u00f2mica i Desenvolupament Local del Consell de Mallorca, Jaume Alzamora, Riera ha alabado el papel de Gaspar Barcel\u00f3 en la consecuci\u00f3n del objetivo en cuando a la calidad de los aceites de oliva de Mallorca para, a continuaci\u00f3n, hacerle entrega del quart\u00e0<\/em> de cobre (antigua medida de aceite) a Barcel\u00f3 que visiblemente emocionado ha dedicado unas palabras de agradecimiento por el reconocimiento.<\/p>\n

El conseller de Promoci\u00f3 Econ\u00f2mica i Desenvolupament Local, Jaume Alzamora, ha cerrado el acto destacando \u201cla importancia de reconocer el trabajo de personas como Gaspar Barcel\u00f3, que trabajan para el paisaje y el producto de Mallorca pero, sobre todo, para elaborar un producto de calidad que ayuda a transformar la econom\u00eda de la Isla\u201d.<\/p>\n

Los asistentes, entre los que tambi\u00e9n se encontraban el teniente de alcalde de Medi Ambient i Benestar Animal del Ajuntament de Palma, Ram\u00f3n Perpiny\u00e0; el presidente de honor de la DO Oli de Mallorca, Pep Oliver, as\u00ed como una nutrida representaci\u00f3n de elaboradores y productores del sello de calidad como el presidente de la Cooperativa de S\u00f3ller, Miquel Gual; Esteve Alzina, Sebasti\u00e0 Solivellas, Tomeu Arbona, Louise Martens, Tiffany Blackman y Franz Kraus, entre otros, \u00a0han tenido la oportunidad de conocer la nueva almazara de Treurer de mano de los anfitriones, Miquel y Joan Miralles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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