{"id":3149,"date":"2016-05-20T11:04:42","date_gmt":"2016-05-20T11:04:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.olidemallorca.es\/?p=3149"},"modified":"2016-05-20T11:04:42","modified_gmt":"2016-05-20T11:04:42","slug":"oli-de-mallorca-rinde-homenaje-a-josep-oliver-i-timoner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.olidemallorca.es\/es\/oli-de-mallorca-rinde-homenaje-a-josep-oliver-i-timoner\/","title":{"rendered":"Oli de Mallorca rinde homenaje a Josep Oliver i Timoner"},"content":{"rendered":"

\"Nombramiento<\/a><\/p>\n

El consejo regulador homenaje\u00f3 anoche a Josep Oliver i Timoner, presidente de Oli de Mallorca del a\u00f1o 2003 hasta el a\u00f1o 2015 y precursor de la DOP Oliva de Mallorca, en un acto en Can Prunera (S\u00f3ller) que reuni\u00f3 a cerca de 200 personas entre envasadores, productores y amigos de Oliver as\u00ed como el presidente del Consell Mallorca, Miquel Ensenyat; el conseller d\u2019Agricultura, Vicen\u00e7 Vidal; el director d’Agricultura i Pesca del Govern Balear, Mateu Ginard; el alcalde de S\u00f3ller, Jaume Servera; el alcalde de Fornalutx, Antonio Aguil\u00f3,\u00a0 el Tafoner Major de Oli de Mallorca, Josep Maria Ramis.<\/p>\n

\"Homenaje<\/a>
\nDurante la velada, tanto el presidente de la DO Oli de Mallorca, Sebasti\u00e0 Solivellas, como el de la DOP Oliva de Mallorca, Miquel Gual, destacaron la gran labor realizada por Oliver durante todos estos a\u00f1os, as\u00ed como su compromiso para con Oli de Mallorca y su papel decisivo en el nacimiento y puesta en marcha de Oliva de Mallorca, motivos por los cuales fue nombrado presidente de honor de ambas denominaciones y le fue impuesta la insignia de oro de ambos consejos reguladores.<\/p>\n

\"Homenaje<\/a>
\nJosep Oliver agradeci\u00f3 a las administraciones el apoyo recibido, independientemente del color pol\u00edtico, al Institut de Qualitat Aliment\u00e0ria, al comercio en general por su apuesta por un producto de calidad y origen garantizado como el aceite y la oliva de Mallorca, as\u00ed como tambi\u00e9n a los medios de comunicaci\u00f3n, haciendo hincapi\u00e9 en lo importante de su colaboraci\u00f3n.
\nTambi\u00e9n quiso extender su reconocimiento a los productores de la Serra de Tramuntana que, sin garant\u00edas de rentabilidad econ\u00f3mica, quisieron mantener el olivar y sin los cuales la DO Oli de Mallorca no estar\u00eda donde est\u00e1.
\nA\u00fan as\u00ed, no perdi\u00f3 la oportunidad y aprovech\u00f3 para recordar los hoteles y restauradores que no utilizan Oli de Mallorca y Oliva de Mallorca, que deber\u00edan considerar apostar por este producto diferenciado con el que ganan en calidad y ayudan a mantener nuestro entorno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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