Cette propriété rurale de montagne, aménagée de nos jours en établissement d’agrotourisme, se consacrait, il y a encore quelques dizaines d’années, à l’élaboration d’huile d’olive. Nous pouvons y savourer des recettes traditionnelles de la gastronomie majorquine, cuisinées avec de l’Aceite de Mallorca ; nous pouvons aussi nous promener dans l’oliveraie qui entoure le domaine et admirer son pressoir à huile, dans un très bon état de conservation.
Adresse: Carretera de Palma-Pollença, km 49,8 – 07460
Municipalité: Pollença
Téléphone: 971 535 353
Fax: 971 531 068
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