El Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca convoca la quinta edición del concurso Oleotapa, certamen de tapas con Oli de Mallorcadirigido a cocineros profesionales.
Todos aquellos que deseen participar pueden presentar por correo electrónico sus recetas de tapas acompañadas por una fotografía hasta el día 8 de mayo, de entre ellas se seleccionaran ocho finalistas que defenderan su tapa en la final a celebrar el día 15 de mayo en la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears.
El ganador de esta edición de Oleotapa 2017 recibirá una selección de aceite de oliva virgen extra Oli de Mallorca valorado en más de 1000€, un pase de congresista para Madrid Fusion 2018, así como un vale de compra de 200 € en Makro, además de la posibilidad de participar en diferentes eventos promocionales del consejo regulador.
Puedes consultar las bases completas aquí
