Amb una edició del més estiuenca, fins a 13 elaboradors del segell de qualitat Oli de Mallorca han ofert el tast dels seus Olis d’Oliva Verge Extra i sorprès amb les seves propostes de maridatge als assistents a la Nit de l’Oli 2022 celebrada a Es Baluard Museu d’Art Contemporani.
La Nit de l’Oli també serveix de marc per reconèixer aquelles marques guardonades a certàmens exteriors especialitzats en Oli d’Oliva Verge Extra als anys 2020 i 2021 en quant a que contribueixen a difondre la qualitat i excel·lència de la D.O Oli de Mallorca.
Així, es va fer entrega d’un diploma a:
- Son Catiu – 1r Premi Millor Oli d’Oliva Verge Extra de les Illes Balears – Productor
ESAO Awards Olive Oil Competition 2020
-Premios Mezquita Plata
IX Concurso Ibérico de Aceites de Oliva Virgen Extra 2021
- Olis Sóller -1r Premi Millor Oli d’Oliva Verge Extra de les Illes Balears – Cooperativa ESAO Awards Olive Oil Competition 2021
- 7 Empelts -Premios Mezquita Plata
IX Concurso Ibérico de Aceites de Oliva Virgen Extra 2021
Una gran oportunitat per poder tastar i apreciar la gran diversitat i qualitat dels olis d’oliva verge extra que elaboren les marques de la D.O Oli de Mallorca participants en aquesta edició de la Nit de l’Oli: Aubocassa, Es Roquissar, Finca Biniagual, Oli Verderol, Olis Sóller, Sa Madoneta, 7 empelts, Solivellas, Son Catiu, Son Matge, Son Mesquidassa i Treurer.
A més del tast dels olis d’oliva verge extra es va oferir degustació dels productes de qualitat illencs D.O. Pla i Llevant, D.O. Binissalem, IGP Vi de la Terra de Mallorca; I.G.P Sobrassada de Mallorca; I.G.P Ametlla de Mallorca; D.O. Queso Mahón-Menorca; D.O.P Oliva de Mallorca i Pa d’Aquí.
Entre els assistents, Mae de la Concha, Consellera d’Agricultura, Pesca i Alimentació; Jaume Alzamora, Conseller Promoció Econòmica Consell de Mallorca; Miquel Vadell Balaguer, director insular de Territori i Paisatge; Sebastià Aguiló, regidor d’Agricultura i Pesca de l’Ajuntament de Sóller; Pep Oliver president honor de la DO Oli de Mallorca; Antoni Bennàssar, president de la DO Pla i Llevant i Conxa Rosillo, vicepresidenta de la IGP Vi de la Terra de Mallorca, entre d’altres.
