Oli de Mallorca i Oliva de Mallorca celebren el Dia Mundial de l’Olivera
El Consejo Oleícola Internacional va declarar dia 26 de novembre com el Dia Mundial de l’Olivera, amb l’objectiu de reivindicar l’olivera com a patrimoni vegetal, pedra angular de la nostra cultura gastronòmica mediterrània sense oblidar que contribueix al desenvolupament econòmic i social sostenible i a […]
26 de October de 2017
Predimed, Gota d’Oli 2017
La planta noble del Consell de Mallorca va ser testimoni del lliurament de la Gota d’Oli 2017, reconeixement que des de fa 12 anys atorguen el Consell de Mallorca i Oli de Mallorca a aquelles persones i entitats que promouen la cultura i el […]
20 de October de 2017
La ONCE dedica un cupó al 15 aniversari de la DO Oli de Mallorca
Avui s’ha presentat a la plaça de l’Olivar de Palma el cupó de la ONCE de dia 2 de novembre, dedicat al 15 aniversari de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca. L’acte l’han presidit el delegat provincial de la ONCE, Josep Vilaseca; la presidenta del […]
22 de September de 2017
Dolores Sampol inaugura amb la col·laboració d’Oli de Mallorca ‘Llum d’Oli’ al Casal Solleric
foto: Jaume Morey L’Espai Dipòsit del Casal Solleric ha reobert després d’uns anys tancat al públic amb la exposició de l’artista visual Dolores Sampol, qui amb la col·laboració del consell regulador de la DO Oli de Mallorca, retorna a aquest antic dipòsit d’oli el […]
28 de July de 2017
Oli d’oliva verge extra, un ingredient de qualitat per un còctel fresc i mediterrani
El cocteler Alberto Pons (guanyador del 64 Campeonato Balear de Coctelería en la categoria Jove Barman celebrat el passat mes de maig) ha sigut l’encarregat d’elaborar el Còctel Oli de Mallorca 2017. Inspirant-se en els aromes i trets gustatius de l’Oli de Mallorca, ha creat […]
29 de June de 2017
Oli de Mallorca i Eroski presenten una campanya d’estiu
El consell regulador de la DO Oli de Mallorca i la cadena de supermercats Eroski han presentat avui una campanya promocional amb la que volen premiar la fidelitat del consumidor dels olis d’oliva verge extra amb el segell Oli de Mallorca, el qual certifica la […]
15 de May de 2017
Ricardo Rossi, ganador de Oleotapa por segundo año consecutivo
Ricardo Rossi, del restaurante Valldemossa ha sido el ganador de la quinta edición de Oleotapa, concurso de tapas con aceite de oliva virgen extra que convoca el consejo regulador de la Denominación de Origen Oli de Mallorca celebrado esta tarde en la Escola d’Hoteleria de […]
10 de May de 2017
¡Ya tenemos finalistas para Oleotapa 2017!
El próximo lunes 15 de mayo se celebra por fin la final del concurso de tapas con Oli de Mallorca Oleotapa 2017, dirigido a cocineros profesionales y ya conocemos los nombres de los cocineros que se disputaran el título de mejor tapa con aceite de […]
30 de April de 2017
Buenas sensaciones en el 31º Salón de Gourmets
La D.O. Oli de Mallorca ha participado por segundo año en el Salón de Gourmets, la feria internacional de alimentos y bebidas de calidad que ha tenido lugar del 24 al 27 de abril en el recinto ferial IFEMA de Madrid. El consejo regulador ejerció […]
4 de April de 2017
El Parlament de les Illes Balears s’adhereix a la Declaració en favor de la contenció de Xylella a les Illes Balears
El Parlament de les Illes Balears va decidir per unanimitat adherir-se a la Declaració a favor de la contenció de Xylella fastidiosa a les Illes Balears i fer arribar el seu contingut tant al Ministerio de Agricultura com a la Comissió Europea. Davant l’increment de […]
