Ricardo Rossi, del restaurante Valldemossa ha sido el ganador de la quinta edición de Oleotapa, concurso de tapas con aceite de oliva virgen extra que convoca el consejo regulador de la Denominación de Origen Oli de Mallorca celebrado esta tarde en la Escola d’Hoteleria de […]
El próximo lunes 15 de mayo se celebra por fin la final del concurso de tapas con Oli de Mallorca Oleotapa 2017, dirigido a cocineros profesionales y ya conocemos los nombres de los cocineros que se disputaran el título de mejor tapa con aceite de […]
La D.O. Oli de Mallorca ha participado por segundo año en el Salón de Gourmets, la feria internacional de alimentos y bebidas de calidad que ha tenido lugar del 24 al 27 de abril en el recinto ferial IFEMA de Madrid. El consejo regulador ejerció […]
El Parlament de les Illes Balears va decidir per unanimitat adherir-se a la Declaració a favor de la contenció de Xylella fastidiosa a les Illes Balears i fer arribar el seu contingut tant al Ministerio de Agricultura com a la Comissió Europea. Davant l’increment de […]
La D.O. Oli de Mallorca ha participado por primera vez en la World Olive Oil Exhibition que ha tenido lugar en Madrid los días 29 y 30 de marzo. La feria reunió a cerca de 190 empresas del sector oleícola, en su mayoría españolas, aunque […]
El Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca convoca la cinquena edició del concurs Oleotapa, certamen de tapes amb Oli de Mallorca adreçat a cuiners professionals. Tots aquells que desitgin participar poden presentar per correu electrònic les seves receptes de tapes acompanyades per […]
La D.O. Oli de Mallorca ha participat de les celebracions del Dia de les Illes Balears amb una parada a Es Baleàric, el mercat de producte tradicional de les Illes Balears instal·lat a l’avinguda Antoni Maura de dia 26 de febrer a dia 1 de […]
foto: MA Cañellas Més de 300 persones van poder tastar els nous verge extra de fins a vint-i-dos oliers amb denominació d’origen Oli de Mallorca ahir a un escenari privilegiat com es s’Aljub d’Es Baluard de Palma. Els oliers de Oli des Mirant, Treurer, […]
Estas son las cifras que ha hecho públicas el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Oli de Mallorca, Sebastià Solivellas, en un acto celebrado en el patio del Casal Solleric al que asistieron el conseller de Medi Ambient, Agricultura i Pesca Vicenç […]
Oli de Mallorca ha participat a la quinzena edició del congrés gastronòmic Madrid Fusion com a expositor, esdeveniment que ha congregat més de 1500 congresistes, 12.300 visitants i més de 600 periodistes acreditats al llarg dels dies 23,24 i 25 de gener. La denominació d’origen […]